Собянин анонсировал переформатирование сетей быстрого питания в столице

13 марта 2022

Власти Москвы приняли решение о выделении 500 миллионов рублей на льготное целевое кредитование для создания дополнительной сети быстрого питания

Собянин анонсировал переформатирование сетей быстрого питания в столице

По мнению мэра столицы Сергея Собинина, российские сети общественного питания за год могут заместить закрывшиеся в Москве около 250 ресторанов McDonald’s

«Переговорили с целым рядом предприятий, которые работают в этой отрасли, и видим, что в течение полугода, максимум года всю эту сеть можно спокойно заместить нашими отечественными предприятиями. Тем более что сами продукты питания поставляются на 99 процентов российскими поставщиками. Более того, мы попросим вновь открывающиеся предприятия максимально задействовать тот кадровый потенциал, который работает в том же McDonald’s. Так будем поступать и с другими направлениями.

П.С.
Сеть ресторанов McDonald (всегда улыбало, что эти кафешки гордо именуют рестораном) закрылась в России на неопределённый срок. Ее руководство обещает продолжать платить зарплату своим сотрудникам вплоть до своего возвращения. А будет ли куда возвращаться? Зачем России этого ждать? Те точки, что работают — это в основном франшиза, плата за бренд McDonalds. Изменят вывеску и будут продолжать бизнес быстрой сети питания.

Мне кажется, что срок замещения McDonald s в Москве за полгода — это даже большой срок. Два-три месяца. Надо смело предлагать молодым и инициативным людям открывать небольшие кафе, рестораны, где могут провести свободное время, обменяться мнениями и т.д., но это можно сделать уже к 9 мая. Русские блинницы и сковородницы в разы лучше Мака, вы только дайте им шанс. Никакой тайны в том что блинные и пельменные уступили место Макдональдсам нет, за блинными нет мощной медийной поддержки которая вбивает в подкорку стереотипы, что пожухлый бургер и Кока- Кола вершина блаженства и признак хорошего вкуса.