Алиса Басеева о том, как профилактировать заболевания у детей
Когда ребенок раз за разом приносит из сада вирусы, отказывается завтракать и с готовностью ест только макароны или сладости, родители обычно списывают это на возраст. Перерастет, привыкнет, окрепнет. Тем временем ребенок часто болеет, у него появляются аллергии и проблемы с пищеварением. Почему так происходит и можно ли повлиять на здоровье ребенка без бесконечного приема лекарств? Об этом мы поговорили с Алисой Басеевой – детским нутрициологом, основателем «Школы здорового ребенка» и «Академии детской нутрициологии».

Личный опыт, который все изменил
В профессию Алиса пришла девять лет назад, когда у нее родилась дочь весом всего 900 граммов. Для молодой мамы это был путь, на котором вопросов оказалось больше, чем ответов.
«Когда ты держишь такого крошечного ребенка, ты понимаешь, что никто за тебя не проживет этот путь. Врачи спасают жизнь, и это огромное счастье. Но дальше ты остаешься с вопросами: как восстанавливать здоровье малыша? Чем кормить? Я тогда очень остро почувствовала, что нам почти не рассказывают о том, как поддерживать иммунитет, как выстраивать питание ребенка с первых месяцев жизни», – вспоминает Алиса.
Именно тогда она начала искать решения за пределами стандартных протоколов и пришла к нутрициологии и интегративному подходу. «Когда я увидела, как меняется состояние ребенка через питание и режим, я поняла: этим нужно делиться».
Сегодня ее дочь здорова, а сама Алиса помогает родителям по всей России выстраивать систему, которая работает на долгосрочный результат.
Что на самом деле беспокоит родителей
За годы практики эксперт видит одни и те же сценарии. Ребенок не хочет есть «нормальную» еду, игнорирует овощи, не пьет воду, предпочитает сладкое и фастфуд. На этом фоне появляются простуды, кожные реакции, проблемы с пищеварением, хроническая усталость.
Но, по словам Алисы Басеевой, ключевая проблема часто кроется не в ребенке: «Дети всегда считывают поведение взрослых. Если в семье принято перекусывать булочками и заправлять все майонезом, невозможно требовать от ребенка осознанного отношения к еде».
Поэтому первый шаг к здоровью ребенка начинается с пересмотра рациона всей семьи.
Иммунитет – это процесс
Здоровье ребенка формируется ежедневно, а не в момент болезни. Питание, микрофлора кишечника, режим дня, движение, восстановление – все это работает в комплексе.
«Иммунитет нельзя поднять за неделю. Он складывается из того, что ребенок ест, как спит, как двигается и как проходит периоды болезни. Иногда достаточно начать с базовых вещей – воды, нормального завтрака, разнообразия в тарелке, режима. И организм постепенно начинает работать по-другому», – объясняет эксперт.
Именно этот подход лег в основу Школы здорового ребенка – проекта, который Алиса развивает уже девять лет. Здесь родителей учат не бороться с симптомами, а выстраивать систему, в которой здоровье малышей становится естественным состоянием.
Со временем стало ясно: потребность в системном обучении есть не только у родителей. Так появилась Академия детской нутрициологии, где готовят специалистов по детскому питанию и пищевому поведению.
«Мне хочется, чтобы специалистов, которые понимают значимость профилактики, становилось больше. Чтобы родители могли обратиться не только за рецептом, но и за объяснением, что происходит с ребенком и как ему помочь, – говорит она. – Ведь здоровье ребенка – это ежедневное решение его родителей».
Источник — VC